香川県産のモリンガ乾燥葉250g。
クラッシュ済みなので、均一な粒子(5mm以下)になっています。
※太さ1mm以下の小枝の長さは含みません。
※新鮮な状態でお渡しのため、受注後に充填梱包しますので、発送まで3~5日かかります。
※簡易包装での送付ですので、保存の際は密閉できるものに移し、冷蔵庫または冷凍庫にて保存を推奨します。
バイオマス技術で作られた、リサイクル肥料であるリグリーン堆肥を使用し、農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培した香川県三豊市産モリンガ。
モリンガ蒸しや、料理などにご使用ください。
【使用方法の例】
よもぎ蒸しの原料を、モリンガに変えたモリンガ蒸し。
ティーバッグに入れて、自家製入浴剤に。
磯辺揚げ、ふりかけ、お好み焼き、たこ焼きなど、青のりの代わりに。
パスタ、ピザ、スープなど、バジルの代わりにも。
長時間低温乾燥により、酵素を生かしたまま乾燥することで、未だかつてないモリンガ本来の風味や濃緑の色合いを実現しています。
原材料/モリンガ乾燥葉(香川県産)
内容量/250g
価格/2,700円
*税込
賞味期限/送付日より1年(冷蔵冷凍保存時)
農薬・化学肥料不使用。
美容と健康、環境を考える
香川県三豊市産スーパーフード。
MITOYO MORINGA(三豊モリンガ)は、栽培から収穫、製造、梱包まで、全てにおいてこだわっています。毎年植え替えをし、フレッシュな1年目のバージンモリンガの葉だけを使用しています。
栄養成分(乾燥モリンガ1g当たり)
エネルギー/3.62kcal
たんぱく質/0.276g
脂質/0.042g
炭水化物/0.534g
灰分/0.119g
食塩相当量/0.001g
※アレルゲンを含む食品28品目は一切使用しておりません。
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