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【ほうろく焙煎】MITOYO MORINGA 三豊産モリンガパウダー

¥2,268

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【新茶の販売開始について】
皆様、お待たせいたしました!
今年8月8日に収穫したモリンガの新茶が販売になりました。今年は酷暑の夏ですが、亜熱帯の植物であるモリンガは太陽の光を浴びてぐんぐん成長しています。
濃緑の葉を、伝統的工芸品のさぬき岡本焼きの窯元が、手作業で焙煎しております。芳ばしく仕上がっておりますので、匠の技術と熱意を、ぜひお楽しみください。
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お客様の声にお答えして、容量を増やして、間口が広くなり使いやすくなりました。
※グラム当たりの価格は変えておりません。

農薬・化学肥料不使用のモリンガを焙煎し、粉砕したのち、ふるいにかけて、きめこまかいパウダーにしました。

リサイクル肥料であるリグリーン堆肥を使用し、農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培した香川県三豊市産モリンガを、伝統的工芸品である『さぬき岡本焼』のほうろくで手作業焙煎したパウダーです。

モリンガは、抗糖化・抗酸化作用があり、ビタミンやミネラル、アミノ酸などのバランスが良く、カリウムがマグネシウム、鉄分、食物繊維、GABA、ポリフェノールなど、90種類以上もの栄養素が含まれているスーパーフード(高機能バランス食材)です。


[焙煎へのこだわり]
焙煎に使用する「ほうろく(豆煎り瓦)」は、三豊市に古くから伝承されている、伝統的工芸品である「さぬき岡本焼」の陶器です。三豊スーパーフード生産組合の代表は窯元でもあり、地元の土を使って自ら焼き上げたほうろくで、モリンガ茶葉を手作業で焙煎しています。ほうろく焙煎の特徴である遠赤外線の効果により、芳ばしく、香りの良いパウダーに仕上がっています。

[おいしいお召しあがり方]
ティースプーン約半分(0.5〜1.0g)を、水やお湯に溶かしてお召し上がりください。
牛乳に溶いたり、アイスクリームやヨーグルトなどにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

原材料/モリンガ(香川県三豊市産)
内容量/70g

栄養成分(乾燥モリンガ100g当たり)
エネルギー/362kcal
たんぱく質/27.6g
脂質/4.2g
炭水化物/53.4g
灰分/11.9g
食塩相当量/0.1g

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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      • 沖縄県 ¥1,350

※¥3,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

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