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【ほうろく焙煎】MITOYO MORINGA 香川県産モリンガパウダー 70g

¥2,700

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芳ばしい香りでおうち時間をほっこりさせる、手作業焙煎したモリンガパウダーです。
お客様の声にお答えして、間口を広くして使いやすくなりました。

農薬・化学肥料不使用の香川県産モリンガを焙煎し、粉砕したのち、ふるいにかけて、きめこまかいパウダーにしました。

バイオマス技術で作られた、リサイクル肥料であるリグリーン堆肥を使用し、農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培したモリンガを、伝統的工芸品である『さぬき岡本焼』のほうろくで手作業焙煎したパウダーです。

モリンガは、抗糖化・抗酸化作用があり、ビタミンやミネラル、アミノ酸などのバランスが良く、カリウムがマグネシウム、鉄分、食物繊維、GABA、ポリフェノールなど、90種類以上もの栄養素が含まれているスーパーフード(高機能バランス食材)です。


[焙煎へのこだわり]
焙煎に使用する「ほうろく(豆煎り瓦)」は、三豊市に古くから伝承されている、伝統的工芸品である「さぬき岡本焼」の陶器です。MITOYO MORINGAの代表は窯元でもあり、地元の土を使って自ら焼き上げたほうろくで、モリンガ茶葉を手作業で焙煎しています。ほうろく焙煎の特徴である遠赤外線の効果により、芳ばしく、香りの良いパウダーに仕上がっています。

[おいしいお召しあがり方]
ティースプーンの先で0.5〜1.0gをすくい、水やお湯に溶かしてお召し上がりください。
牛乳に溶いたり、アイスクリームやヨーグルトなどにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

原材料/モリンガ(香川県産)
内容量/70g
価格/2,700円
*税込
賞味期限/製造日から1年半
保存方法/直射日光と高温多湿を避けて保存してください(開封後は要冷蔵)

栄養成分(乾燥モリンガ1g当たり)
エネルギー/3.62kcal
たんぱく質/0.276g
脂質/0.042g
炭水化物/0.534g
灰分/0.119g
食塩相当量/0.001g

※アレルゲンを含む食品28品目は一切使用しておりません。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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