芳ばしい香りでおうち時間をほっこりさせる手作業焙煎したモリンガパウダー。

お客様の声にお答えして、間口を広くして使いやすくなりました。

農薬・化学肥料不使用の香川県産モリンガを焙煎し、粉砕したのち、ふるいにかけて、きめこまかいパウダーにしました。

バイオマス技術で作られた、リサイクル肥料であるリグリーン堆肥を使用し、農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培したモリンガを、伝統的工芸品である『さぬき岡本焼』のほうろくで手作業焙煎したパウダーです。

モリンガは、抗糖化・抗酸化作用があり、ビタミンやミネラル、アミノ酸などのバランスが良く、カリウムがマグネシウム、鉄分、食物繊維、GABA、ポリフェノールなど、90種類以上もの栄養素が含まれているスーパーフード（高機能バランス食材）です。


［焙煎へのこだわり］
焙煎に使用する「ほうろく（豆煎り瓦）」は、三豊市に古くから伝承されている、伝統的工芸品である「さぬき岡本焼」の陶器です。三豊スーパーフード生産組合の代表は窯元でもあり、地元の土を使って自ら焼き上げたほうろくで、モリンガ茶葉を手作業で焙煎しています。ほうろく焙煎の特徴である遠赤外線の効果により、芳ばしく、香りの良いパウダーに仕上がっています。

［おいしいお召しあがり方］
ティースプーンの先で0.5〜1.0gをすくい、水やお湯に溶かしてお召し上がりください。
牛乳に溶いたり、アイスクリームやヨーグルトなどにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

原材料／モリンガ（香川県産）
内容量／70g
価格／2,268円
＊税込
保存方法／直射日光と高温多湿を避けて保存してください（開封後は要冷蔵）

栄養成分（乾燥モリンガ1g当たり）
エネルギー／3.62kcal
たんぱく質／0.276g
脂質／0.042g
炭水化物／0.534g
灰分／0.119g
食塩相当量／0.001g

※アレルゲンを含む食品２８品目は一切使用しておりません。